| Laufzeit |
September 2003 - Dezember 2003 |
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| Gefördert durch |
Fa. Glitz-Ehringhausen
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Einleitung
Die Fa. Glitz Ehringhausen betreibt derzeit eine Brennerei zur Herstellung von Rohbranntwein. Es besteht ein Brennrecht von 1.735 hl/a. Dieses Brennrecht darf in der Regel nur zu 50 - 70 % ausgeschöpft werden. Die tatsächliche Kapazität der Anlage beträgt bei einer Nutzung von 8.000 h/a ca. 21.600 hl/a.
Im Zuge der EU-Harmonisierung wird das deutsche Branntweinmonopol zum 31.12.2010 auslaufen. Gleichzeitig gibt es eine Zielvereinbarung der EU bis zum Jahr 2005 mindestens 2 % und bis zum Jahr 2010 mindestens 5,75 % der fossilen Treibstoffe durch biogene Treibstoffe zu ersetzen.
Um die volle Kapazität der Anlage auszunutzen, wird Herr Glitz-Ehringhausen daher in Zukunft Bioethanol produzieren.
Projektbeschreibung
- Identifizierung der betrieblichen Stärken und Schwächen
- Definition der Marktanforderungen des potentiellen Marktsegments
- Prognostizierung möglicher Veränderungen des Marktsegments und Analyse der möglichen Wettbewerbssituation
- Ermittlung möglicher Schwachstellen des eigenen Produktes bei Berücksichtigung der Marktsituation
- Potentiale für technische Modifikatione, Weiterentwicklungen und Personalentwicklung
- Kalkulation der Produktkosten und notwendige Investitionen für die Markteinführung
- Erstellung eines Handlungsplans
- Einleitung erster Umsetzungsschritte