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Fachbereich Münster Centrum für Interdisziplinarität

Leonardo-Campus 7, 48149 Münster, Raum: 068

Tel: 0251 83-65538

Kastrupfh-muensterde

Lehr- und Forschungsgebiet

Lehr- und Forschungsgebiet: Fachdidaktik der beruflichen Fachrichtung Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft

Prodekanin MCI/Leiterin der Lehreinheit IBL

Prof. Dr. Julia Kastrup
geboren 1975 in Münster

Ausbildung


09/95 bis 02/2000
Fachhochschule Münster, Studium der Oecotrophologie, Abschluss: Diplom-Oecotrophologin (FH)
07/2008
Dr. rer. pol

Werdegang


02/2000 bis 01/2002
Persönliche Assistentin des geschäftsführenden Vorstandes und Mitarbeiterin im Projektmanagement, Bundesdeutscher Arbeitskreis für Umweltbewusstes Management (B.A.U.M.) e. V.
05/2002 bis 05/2006
Wissenschaftliche Mitarbeiterin, Universität Oldenburg, Institut für Betriebswirtschaftslehre und Wirtschaftspädagogik
06/2006 bis 05/2010
Wissenschaftliche Mitarbeiterin, Universität Hamburg, Institut für Berufs- und Wirtschaftspädagogik in der Wissenschaftlichen Begleitung des Modellversuchs „Handwerkliche Aus- und Weiterbildung für Nachhaltigkeit (HaBiNa)“
05/2005 bis 12/2013
Beraterin und Referentin im Bereich wissenschaftlicher, projekt- und veranstaltungsbezogener Dienstleistungen zur Bildung für eine nachhaltige Entwicklung (freiberuflich)
08/2011 bis 02/2014
(ab 11/2012 Elternzeit)
Wissenschaftliche Mitarbeiterin, Universität Hamburg, Institut für Berufs- und Wirtschaftspädagogik in der
Wissenschaftlichen Begleitung von Einzel- und Verbundprojekten im Förderschwerpunkt „Berufsbildung für eine nachhaltige Entwicklung“ – gefördert vom Bundesinstitut für Berufsbildung
04/2014 bis 08/2015
Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Berufs-und Wirtschaftspädagogik der Universität Hamburg – verantwortlich für die berufliche Fachrichtung Ernährungs- und Haushaltswissenschaften
seit 09/2015
Professorin am Institut für Berufliche Lehrerbildung (IBL), Lehrgebiet Fachdidaktik Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft


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