Datum: Montag, 23.04.2012
Zeit: 20.15 bis 21.00 Uhr
Ort: WDR-Fernsehen, Sendung "Der Vorkoster"
Kategorie: Forschung & Transfer, Oecotrophologie · Facility Management

Kurzbeschreibung:

Scharfmacher - wie gut sind unsere Gewürze? Unter diesem Titel läuft die Sendung "Der Vorkoster" am 23. April 2012. Prof. Dr. Guido Ritter vom Fachbereich Oecotrophologie der Fachhochschule Münster ist als Sensorikexperte zum Thema Schärfe dabei.



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