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Fachbereich Oecotrophologie · Facility Management

Corrensstraße 25, 48149 Münster, Raum: A 307

Tel: 0251 83-65444

uwahrburgfh-muensterde

Lehr- und Forschungsgebiet: Ernährungswissenschaft

Sprechstunde im Wintersemester: Dienstag, 16.00 bis 17.00 Uhr

Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg

Projekte


ProjektnameProjektzeitraum
Ernährungstherapeutische Maßnahmen nach bariatrischer Chirurgievom 01.03.2010 bis 01.10.2010Projekt ansehen
Auswirkungen von Reduktionskost und körperlicher Aktivität auf Grundumsatz und Körperzusammensetzung bei übergewichtigen/adipösen Personenvom 01.03.2010 bis 01.09.2013Projekt ansehen
Entwicklung von Schulungsmaterialien zum Einsatz in der stationären Adipositastherapie von Kindern und Jugendlichenvom 01.01.2010 bis 01.09.2010Projekt ansehen
Ernährungsphysiologische Optimierung der Werksverpflegung eines deutschen Automobilherstellersvom 01.03.2009 bis 01.09.2009Projekt ansehen
Einfluss von omega-3 Fettsäuren bei Patienten mit Metabolischem Syndrom während und nach Gewichtsreduktionvom 01.06.2008 bis 01.06.2012Projekt ansehen
Entwicklung von Schulungsmaterialien zum Thema "Energiedichte" für den Einsatz in der Adipositas- und Diabetesberatungvom 01.05.2008 bis 01.08.2008Projekt ansehen
Erstellung einer Website mit gesundheitsrelevanten Informationen über pflanzliche Lebensmittelvom 01.01.2003 bis 01.01.2006Projekt ansehen
Ernährungsphysiologische Evaluierung von langkettigen Polyensäuren in Rapsspeiseöl mittels kontrollierter Humanstudienvom 01.01.2002 bis 01.01.2006Projekt ansehen
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