Veranstaltungsarchiv

Am 30. und 31. August veranstaltete das Junge Forum der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. in Kooperation mit Kompetenzzentrum für Haushaltswissenschaft (HaWi) einen Science-Slam-Workshop unter Leitung des erfahrenenen Science Slammers Samir Salameh. Bachelor- und Masterstudierende der FH Münster, sowie externe Promovierende erhielten in wertschätzender Atmosphäre die wertvolle Gelegenheit sich im Science Slam zu erproben. Unter Anleitung von Prof. Dr. Samir Salameh erweiterten die insgesamt 10 Teilnehmenden auf humorvolle und spielerische Weise ihre Methodenkompetenz.

Am 31. Mai lud das Team des Kompetenzzentrum für Haushaltswissenschaft (HaWi) zu einem kostenlosen Online-Workshop zum Thema "Junge Menschen für die Hauswirtschaft begeistern: Entwicklung eines attraktiven Praktikums" ein. Angeleitet von unserer Referentin Christa Fischer setzten sich die Teilnehmenden in Gruppen mit insgesamt acht Fragestellungen auseinander.
Die so erarbeiteten Ergebnisse können bspw. sozialen Einrichtungen helfen, ein attraktives Praktikum im Bereich Hauswirtschaft zu konzipieren und dadurch von den Praktikant*innen positiv wahrgenommen zu werden.
Ziel ist es, durch diese Maßnahmen neue Auszubildende oder Mitarbeitende für die Hauswirtschaft zu gewinnen.

Am 10. März 2023 führte unser Teammitglied Ute Krützmann im Rahmen einer Tagung der Technikerschule in Kaufbeuren einen Online-Workshop mit dem Titel "Mixed Generations - gemeinsam nachhaltig handeln" durch. In den Mittelpunkt der inhaltlichen Auseinandersetzungen rückte Ute Krützmann dabei insbesondere nachfolgende These.

"Wenn wir erfolgreich generationenübergreifend am Thema Nachhaltigkeit arbeiten wollen, dann gilt die KKK-Regel: Kommunikation. Kollaboration. Koalition. Menschen in der Idee mitzunehmen, sie Prozesse mitgestalten zu lassen und Mitstreiter ins Boot zu holen, ist eine der wichtigsten Aufgaben der Zukunft."

Die in diesem Herbst vom HaWi erstmalig angebotene Fortbildungsreihe zu hauswirtschaftlichen Themen endete am 16.11.2022 mit einer interaktiven Veranstaltung zum Thema "Stromausfall in Senioren- und Pflegeeinrichtungen".

Sie hatten leider nicht die Möglichkeit dabei zu sein und möchten sich dennoch zu dem wichtigen und aktuellen Thema informieren? Schauen Sie in unserer Rubrik Projekte und Studien vorbei. Hier finden Sie DRK-Handreichung "Stromausfall in Senioren- und Pflegeeinrichtungen".

Wir danken allen Teilnehmenden für den konstruktiven Austausch und freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen.

Am 08. und 09. Oktober 2022 fand in der Mensa am Ring in Münster DIE Nachhaltigkeitsmesse Green World Tour statt. Und wir waren dabei! Unsere Mitarbeiterin Anna Wiemker stand interessierten Besucher*innen für Fragen rund um den Fachbereich Oecotrophologie - Facility Mangement, im Hinblick auf unsere Studiengänge und auch bezüglich des HaWis zur Verfügung. Zudem durften wir das Vortragsprogramm aktiv mitgestalten. Mit Vorträgen zu den Themen Nachhaltige Ernährung, Nachhaltigkeit im Studium und Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft machten wir die Oecotrophologie sichtbar.

Wir bedanken uns bei allen Besucher*innen für das Interesse an unserer Arbeit und viele gute Gespräche.

Am 16.09.2022 ludt die Landesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft Niedersachsen e.V. (LAG HW Nds.) zu ihrer diesjährigen Fachtagung in Hannover, Forum St. Joseph, ein. Im Fokus stand die Relevanz von ambulant-hauswirtschaftlichen Dienstleistungen mit unterschiedlichem fachlichen Blickwinkeln. Für einen Diskurs rund um das Thema kamen Vertreter*innen aus Politik, Wissenschaft und Praxis zusammen und tauschten sich aus.

Unter dem Motto Hauswirtschaft: relevant. nachhaltig. sicher. diskutierten am 2. und 3. Mai fast 400 Engagierte aus Hauswirtschaft, Politik und Gesellschaft, Praxis und Wissenschaft im Tagungshaus Schloss Herrenhausen in Hannover. Die zweitägige Veranstaltung bot allen Beteiligten die Möglichkeit sich u. a. zu der Frage auszutauschen, welchen Beitrag Hauswirtschaft zur Gestaltung unserer Zukunft zu leisten vermag und wie die professionelle Hauswirtschaft in ihrer Zukunftsfähigkeit gefördert werden kann. Dabei unterstrichen auch die vielen Verantwortlichen aus den beteiligten angrenzenden Disziplinen die Bedeutung der Hauswirtschaft. Im Ergebnis diskutierte der Deutsche Hauswirtschaftsrat als politische Interessenvertretung Forderungen und Zielvorstellungen, die einen Beitrag zu den großen Herausforderungen unserer Zeit leisten können.

Der Kongress als das Branchenereignis der Hauswirtschaft bot den Anwesenden neben einem interaktiven und abwechslungsreichen Programm die Möglichkeit, mit Visionär*innen aus der (ambulanten) Hauswirtschaft aber auch aus den Bereichen Pflege, Kita, Hochschule und Bildung persönlich ins Gespräch zu kommen. Als Vertreterin des Kompetenzzentrums Haushaltswissenschaften (HaWi) war Ute Krützmann an der Podiumsdiskussion "Hauswirtschaft ist systemrelevant" beteiligt. Ihr Beitrag sowie die Audioaufzeichnung der gesamten Diskussion kann unter nachfolgendem Link abgerufen werden:

Hier gelangen Sie zur Tagungsdokumentation des Deutschen Hauswirtschaftskongresses 2022.

Vom 26. bis 28. April 2022 fand auf dem Messegelände in Essen die diesjährige ALTENPFLEGE statt. Das Fachangebot der Messe präsentierte die neuesten Innovationen der Branche und deckt alle klassischen Themen der modernen stationären und ambulanten Pflege ab. Dabei wurden alle aktuell relevanten Herausforderungen rund um die Themen Nachhaltigkeit, Energie, Digitalisierung und vernetztes Wohnen aufgegriffen.

Auch wir, das Team vom Kompetenzzentrum Haushaltswissenschaften (HaWi) war am Messestand der dgh vor Ort. Wir möchten uns an dieser Stelle für Ihren Besuch und die vielen inspirierenden Gespräche mit Ihnen bedanken.

Am 4. April stellte sich das Kompetenzzentrum Haushaltswissenschaften (HaWi) im Rahmen eines Brown Bag Webinars der European Association for Home Economics (EAHE) vor.

In einem Vortrag gewährte die Initiatorin des HaWi, Prof. Dr. Pirjo Susanne Schack, Einblicke in die Arbeit des Kompetenzzentrums, informierte über seine Entstehung und Entwicklung, stellte ausgewählte Projekte vor und tauschte sich mit den Teilnehmenden aus. Das international besetzte Plenum diskutierte abschließend u. a. mögliche Vorteile und Herausforderungen, die an eine Übertragung des HaWi-Konzepts auf andere Länder geknüft sein könnten.

Wir danken der Moderatorin Dr. Sylvia Lorek sowie allen Teilnehmenden für die gelungene Veranstaltung!

Etwa ein halbes Jahr nach seiner Gründung lud das Kompetenzzentrum Haushaltswissenschaften (HaWi) am 9. März zum ersten Kooperationstreffen ein. In einer zweistündigen Online-Veranstaltung wurde von bisherigen HaWi-Aktivitäten berichtet. Zudem tauschten sich die Teilnehmenden zu aktuellen Bedarfen in der Praxis und Potenzialen in der Wissenschaft aus und entwickelten gemeinsame Zukunftsperspektiven.

Das HaWi-Team dankt allen Teilnehmenden für ihre vielen inspirierenden und motivierenden Beiträge und freut sich auf eine weiterhin erfolgreiche Zusammenarbeit.

Das Caritas Bildungswerk Ahaus lädt alle interessierten Qualitäts- und Hygienebeauftragten, sowie Mitarbeitende der Bereiche Hauswirtschaft und Pflege zur 22. Fachtagung Hauswirtschaft ein. Die Veranstaltung wird in Kooperation mit dem Diözesancaritasverband Münster am Mittwoch, 03.11.2021 in der Kolping Bildungsstätte in Coesfeld stattfinden. In der Zeit von 09.30 bis 16.15 Uhr erwartet Sie ein spannendes und vielfältiges Vortragsprogramm sowie die Gelegenheit, sich mit anderen Interessierten fachlich auszutauschen. Für nähere Informationen zur Fachtagung werfen Sie einen Blick in den Tagungsflyer.

Am 22. Juni feierte das Team des Kompetenzzentrums im kleinen Kreis die Gründung des HaWis. Wir freuen uns besonders, dass wir -unter Einhaltung der aktuell geltenden Corona-Regeln- interne und externe Gäste auf dem Außengelände am Fachhochschulzentrum begrüßen konnten. Die Veranstaltung lud die Teilnehmenden aus Praxis und Wissenschaft zum Netzwerken ein. In Kleingruppen wurden Zukunftsperspektiven für das HaWi diskutiert. In Kürze werden die Ergebnisse dieses fruchtbaren Austausches auf der HaWi-Homepage nachzulesen sein.

Am 17.06. bot das Junge Forum der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft (dgh) Studierenden von 18:00 - 20:00 Uhr die Möglichkeit, sich im Rahmen einer Online-Veranstaltung über unterschiedliche hauswirtschaftliche Tätigkeitsfelder zu informieren. Vier Absolvent*innen der Ökotrophologie stellten ihren Werdegang nach dem Studium vor und gaben Hinweise für einen erfolgreichen Berufseinstieg.

Im Rahmen der "Take care!" Aktionswoche 2021 der Diakonie Deutschland stellte das HaWi am 8. Juni 2021 von 16.00-17.00 Uhr den Bachelor-Studiengang Oecotrophologie mit dem Studienschwerpunkt "Nachhaltigkeit, Ernährung und Management" vor. Die Veranstaltung gab Interessierten einen Einblick in unterschiedliche oecotrophologische Berufsfelder und ermöglichte den Austausch mit engagierten Experten aus Praxis und Lehre.