PROJEKTHIGHLIGHTS
|
|
|
|
PROJEKTENTSTEHUNG
Im Rahmen des vorangegangenen Forschungsprojekts EnerMolk wurde bereits untersucht, inwieweit die Methanerzeugung aus Molkereiabwässern der Privatmolkerei Naarmann einen Teil der Energieversorgung darstellen kann. Aufgrund des Platzbedarfs und der hohen Amortisationsdauer einer solchen Abwasserbehandlung wurde dieses Konzept jedoch nicht umgesetzt. Eine weitere Möglichkeit, die Energieversorgung der Privatmolkerei erneuerbar bereitzustellen, liegt in den Reststoffpotentialen der landwirtschaftlichen Betriebe. An dieser Stelle werden die Arbeiten im Rahmen des Projekts ReMolk mit hoher Lösungskompetenz fortgeführt.
PROJEKTBESCHREIBUNG
Das Ziel des Projekts ReMolk ist die dekarbonisierte
Energieversorgung der Privatmolkerei Naarmann. Dafür
werden zu Beginn sämtliche Energieströme in der Molkerei
erfasst. Dadurch wird der Energiebedarf in hoher
Auflösung ersichtlich. Zusätzlich werden die Reststoffmengen
und -arten erfasst. Dabei wird berücksichtigt,
welche Reststoffe in der Molkerei und in milchliefernden
landwirtschaftlichen Betrieben anfallen. Hinzu kommt
der Aspekt des zeitlichen Verlaufs, also wie die Mengen
über das Jahr hinweg anfallen. Eine weitere Rolle spielt
die geographische Verortung und Verteilung der Reststoffe.
Die Betrachtung der Reststoffe schließt mit der
energetischen Bewertung ab. Diese erfolgt durch die Bestimmung
der Methangaspotentiale der Reststoffe nach
VDI 4630. Darauf aufbauend werden mögliche Anlagenkonzepte
betrachtet und erarbeitet, mit dem Ziel das
aussichtsreichste Konzept zur Substitution fossiler Energieträger
zu ermitteln. Anschließend wird das gewählte
Konzept detailliert ausgearbeitet. Dabei werden technische,
ökologische sowie wirtschaftliche Aspekte berücksichtigt.
Als Ergebnis entsteht ein umsetzbares Konzept
zur nachhaltigen Energieversorgung der Privatmolkerei
Naarmann. Über die gesamte Projektlaufzeit steht ebenso
die Dokumentation der Vorgehensweise im Fokus, um
die Übertragbarkeit auf weitere Industriezweige zu gewährleisten.
PROJEKTPARTNER UND IHRE STÄRKEN
 |
Privatmolkerei Naarmann GmbH: Die Privatmolkerei Naarmann GmbH zeichnet sich durch außerordentliches Bestreben aus, die Energieversorgung des Betriebs zu optimieren und zu dekarbonisieren. Das zeigen u. A. große Investitionen in ein umfangreiches KWK-Konzept sowie die umfangreiche Sammlung von Energiedaten. Zusätzlich stellt die Privatmolkerei die Schnittstelle zwischen Industrie und den landwirtschaftlichen Betrieben dar. Die Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft, Industrie und Forschung erfolgt somit praxisnah und zukunftsorientiert. |
PROJEKTTRÄGER
Gefördert durch: Deutsche Bundesstiftung Umwelt
 |