Münster (3. Juli 2017). Stiftung Warentest hat sich für einen Podcast in unserem food lab muenster umgehört. In dem Labor entwickeln Studierende und Wissenschaftler neue Produkte und experimentieren rund um die Themen Genuss, Esskultur und Nachhaltigkeit. Die Wertschätzung von Lebensmitteln, die liegt Prof. Guido Ritter, dem Leiter des food labs, besonders am Herzen.
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