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Oliver Berg M.A.

Fachbereich Oecotrophologie · Facility Management

Corrensstraße 25, 48149 Münster, Raum: C 417

Tel: 0251 83-65456

oliver.bergfh-muensterde

Bürozeiten: mittwochs, Termine nach Absprache

TV-Lernredaktion


Dr.-Ing. Thomas Böning

Fachbereich Oecotrophologie · Facility Management

Corrensstraße 25, 48149 Münster, Raum: B 309

Tel: 0251 83-65460

boeningfh-muensterde

Lehraufgabe:
Grundlagen Technisches Facility Management; Regenerative Energien; Energiemanagement; Instandhaltungsmanagement und Ressourcenkreislauf im Lebenszyklus von Immobilien


Dr. rer. nat. Tim Fechtner

Fachbereich Oecotrophologie · Facility Management

Corrensstraße 25, 48149 Münster, Raum: B 307

Tel: 0251 83-65448

tim.fechtnerfh-muensterde

Mathematik, Statistik, Lebensmittelmikrobiologie


Dr. phil. Christine Kanand

Fachbereich Oecotrophologie · Facility Management

Corrensstraße 25, 48149 Münster, Raum: B 311

Tel: 0251 83-65575

christine.kanandfh-muensterde

Lehraufgabe:
Gemeinschaftsgastronomie, Verpflegungsmanagement, Nachhaltigkeitsbewertung, Qualitäts- und Nachhaltigkeitsmanagement

Foto von Dr. phil. Christine Kanand

Dipl.-Oecotroph. Ute Krützmann

Fachbereich Oecotrophologie · Facility Management

Corrensstraße 25, 48149 Münster, Raum: C 308

Tel: 0251 83-65567

ute.kruetzmannfh-muensterde

Sprechzeiten: nach Vereinbarung

Lehraufgabe:
Servicemanagement, Hospitality Management, Hauswirtschaftswissenschaft, Eventmanagement, Nachhaltige hauswirtschaftliche Betriebsorganisation, Digitalisierung des Alltags

Bürozeiten: Montag - Donnerstag (Sprechzeiten nach Vereinbarung)

Foto von Dipl.-Oecotroph. Ute Krützmann

Dr. oec.troph. Jan Makurat


Nachwuchsprofessor

Fachbereich Oecotrophologie · Facility Management

Johann-Krane-Weg 23, 48149 Münster, Raum: 304, 3. OG

Tel: 0251 83-65508

jan.makuratfh-muensterde

Lehrgebiet:
Humanitäre Hilfe

Foto von Dr. oec.troph. Jan Makurat

Dr. Petra Michel-Fabian

Fachbereich Oecotrophologie · Facility Management

Corrensstraße 25, 48149 Münster, Raum: C 403

Tel: 0251 83-65458

michel-fabianfh-muensterde

Sprechzeiten: nach Vereinbarung

Lehraufgabe:
Angewandte Ethik: Ehik in der Oecotrophologie, Nachhaltigkeit

Foto von Dr. Petra Michel-Fabian

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