2022
|
Links |
| Nina Langen, Pascal Ohlhausen, Fara Steinmeier, Silke Friedrich, Tobias Engelmann, Melanie Speck, Kerstin Damerau, Holger Rohn, Petra Teitscheid |
Nudges for more sustainable food choices in the out-of-home catering sector applied in real-world labs
|
Resources, Conservation and Recycling, 2022 |
DOI: 10.1016/j.resconrec.2022.106167
BibTeX | RIS
|
2019
|
Links |
| Sabine Bornkessel, VDOE(Ed.), Gerhard Igl, Johann Janssen, Brigitte Petersen, Ulrike Pfannes, Judith Reiß, Diana Röwer, Petra Teitscheid |
Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft
|
Hanser: München, 2019, ISBN 978-3-446-44998-5 |
BibTeX | RIS
|
| Bettina A. Lorenz-Walther, Nina Langen, Christine Göbel, Tobias Engelmann, Katrin Bienge, Melanie Speck, Petra Teitscheid |
What makes people leave LESS food? Testing effects of smaller portions and information in a behavioral model.
|
Appetite, 139, pp. 127-144, 2019 |
DOI: 10.1016/j.appet.2019.03.026
BibTeX | RIS
|
2018
|
Links |
| Nina Langen, P. Ohlhausen, Silke Friedrich, Christine Göbel, Petra Teitscheid, Tobias Engelmann, H. Rohn, K. Bienge, M. Speck |
Auf der Suche nach dem wirksamsten Nudge zur Absatzsteigerung nachhaltiger Speisen in der Außer-Haus-Gastronomie
|
Vierteljahrshefte zur Wirtschaftsforschung, 87. Jahrgang, pp. 95-108, 2018 |
DOI: 10.3790/vjh.87.2.95
BibTeX | RIS
|
| Andreas Althaus, Petra Teidscheid(Ed.), Verena Berger, Nina Langen(Ed.), Antonia Blumenthal, Melanie Speck(Ed.), Pia Friederike Bonke, Holger Rohn(Ed.) |
Nachhaltig außer Haus essen - Von der Idee bis auf den Teller
|
oekom: München, 2018, ISBN 978-3-96238-063-2 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid, Silke Friedrich, N. Langen, M. Speck, K. Bienge, T. Engelmann |
Nachhaltigkeit in der Außer-Haus-Gastronomie
|
rhw management, 2018(7/8), pp. 40-41, 2018 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Pfadabhänigkeiten
|
Vortrag 2018 |
BibTeX | RIS
|
| Tobias Engelmann, M. Speck, H. Rohn, K. Bienge, Nina Langen, E. Howell, Christine Göbel, Silke Friedrich, Petra Teitscheid, J. Bowry, C. Liedke, S. Monetti |
Sustainability Assessment of Out-of-Home Meals: Potentials and Challengens of Applying the Indicator sets NAHGAST Meal-Basic and NAHGAST Meal-Pro.
|
Sustainability Journal, pp. 1-22, 2018 |
DOI: 10.3390/su10020562
BibTeX | RIS
|
2017
|
Links |
| Christina Strotmann, Christine Göbel, Silke Friedrich, Judith Kreyenschmidt, Guido Ritter, Petra Teitscheid |
A Participatory Approach to Minimizing Food Waste in the Food Industry—A Manual for Managers
|
Sustainability 9(1):66, 2017 |
DOI: 10.3390/su9010066
BibTeX | RIS
|
| C. Strotmann, S. Friedrich, J. Kreyenschmidt, P. Teitscheid, G. Ritter |
Comparing Food Provided and Wasted before and after Implementing Measures against Food Waste in Three Healthcare Food Service Facilities
|
Sustainability, 9(8), p. 1409, 2017 |
DOI: 10.3390/su9081409
BibTeX | RIS
|
| Nina Langen, Mounaim Rhozyel, Christine Göbel, Melanie Speck, Tobias Engelmann, Holger Rohn, Petra Teitscheid |
Displaying Sustainability Related Information on Meals - The Role of Design and Information Depth from a Consumer's Perspective
|
Proceedings in System Dynamics and Innovation in Food Networks 2017, pp. 349-359, 2017 |
BibTeX | RIS
|
| C. Göbel, P. Teitscheid, S. Friedrich, N. Langen, M. Speck, T. Engelmann, H. Rohn |
Implementing Sustainable Business Models in the Hospitality Sector with the Help of a Mission Statement
|
Proceedings in System Dynamics and Innovation in Food Networks 2017, pp. 323-328, 2017 |
DOI: 10.18461/pfsd.2017.1734
BibTeX | RIS
|
| Christine Göbel, Petra Teitscheid, Silke Friedrich, Nina Langen, Melanie Speck, Tobias Engelmann, Holger Rohn |
Implementing Sustainable Business Models in the Hospitality Sector with the Help of a Mission Statement
|
Proceedings in System Dynamics and Innovation in Food Networks 2017, pp. 323-328, 2017 |
BibTeX | RIS
|
| C. Göbel, P. Teitscheid, S. Friedrich, N. Langen, M. Speck, T. Engelmann, H. Rohn |
Implementing sustainable business models in the hospitality sector with the help of a mission statement
|
2017 |
DOI: 10.18461/ijfsd.v8i2.827
BibTeX | RIS
|
| Nina Langen, Emily Bauske, Ricarda Dubral, Christine Göbel, Melanie Speck, Tobias Engelmann, Holger Rohn, Petra Teitscheid |
Interventions to Guide Consumers towards Sustainable Nutrition out-of-home – the Perspective of Caterers vs. Guests
|
Proceedings in System Dynamics and Innovation in Food Networks 2017, pp. 339-348, 2017 |
BibTeX | RIS
|
| Tobias Engelmann, Melanie Speck, Holger Rohn, Katrin Bienge, Nina Langen, Eva Howell, Christine Göbel, Silke Friedrich, Petra Teitscheid, Christa Liedtke |
Sustainability assessment of out of-of-home meals: potentials and obstacles applying indicator sets NAHGAST Meal-Basis and NAHGAST Meal-Pro
|
Proceedings in System Dynamics and Innovation in Food Networks 2017, pp. 329-338, 2017 |
DOI: 10.18461/pfsd.2017.1735
BibTeX | RIS
|
2016
|
Links |
| Melanie Speck, Holger Rohn, Petra Teitscheid, Nina Langen |
Assessing sustainable limits for meals – first results from the project NAH_Gast: Developing, Testing and Dissemination of concepts for sustainable production and consumption in the food service sector
|
Conference: Global Cleaner Production & Sustainable Consumption Conference Accelerating the Transition to Equitable Post Fossil-Carbon Societies, At Sitges, Spain, 2016 |
BibTeX | RIS
|
| Christine Göbel, Marie-Louise: Scheiper, Silke Friedrich, Petra Teitscheid, Holger Rohn |
Entwicklung eines Leitbilds zur Nachhaltigkeit in der Außer-Haus-Gastronomie
|
Leal, Walter (Hg.): Innovationen in der Nachhaltigkeitsforschung - Ein Beitrag zur Umsetzung der UN Nachhaltigkeitsziele, Springer: Berlin, Heidelberg, pp. 79-102, 2016 |
BibTeX | RIS
|
| Melanie Speck, Holger Rohn, Tobias Engelmann, Petra Teitscheid, Nina Langen |
Indicator-based assessment for meals.
|
Proceedings of the 20th Conference of the Environmental and Sustainability Management Accounting Network (EMAN, Lüneburg, 2016 |
BibTeX | RIS
|
2015
|
Links |
| Petra Teitscheid |
Bio, fair, gesund - Umsetzung von Nachhaltigkeitsaspekten in Unternehmen der Auße-Hau-Gastronomie, Vortrag im Rahmen der Ringvorlesung "Die Zukunft unseres Essens" des Centrums für Bioethik
|
Vortrag 2015 |
BibTeX | RIS
|
| Christine Göbel, Nina Langen, Antonia Blumenthal, Petra Teitscheid, Guido Ritter |
Cutting Food Waste through Cooperation along the Food Supply Chain
|
Sustainability, 7(2), pp. 1429-1445, 2015 |
BibTeX | RIS
|
| A. Stephan, Petra Kolfhaus |
Neues Dachlabel für nachhaltig erzeugte Lebensmittel
|
Christian Bala und Wolfgang Schuldzinski (Hrsg.): Beiträge zur Verbraucherforschung Band 3, Der verantwortungsvolle Verbraucher, Düsseldorf, pp. 87-108, 2015 |
DOI: 10.15501/978-3-86336-907-1
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Probleme, Impulse und Lösungen: Kurzvorträge aus der nachhaltigen Wissenschaft, Vortrag auf der 15. Jahreskonferenz des Rates für Nachhaltige Entwicklung am 03. Juni 2015 in Berlin
|
Vortrag 2015 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Teilnahme an einer Podiumsdiskussion zur Zukunft der Landwirtschasft im Rahmen des Kreisverbandstages des Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverbandes am 18.11.15 in Münster
|
Vortrag 2015 |
BibTeX | RIS
|
2014
|
Links |
| Petra Teitscheid, Holger Rohn |
"Hot Spot Analysis in food chains", lecture at the international summerschool "Sustainable development and resource efficiency in the food chains" in June 2014 at ITMO University St. Petersburg
|
Vortrag 2014 |
BibTeX | RIS
|
| Christine Göbel, Antonia Blumenthal, Linda Niepagenkemper, Daniel Baumkötter, Petra Teitscheid, Christof Wetter |
Bericht zum Forschungs- und Entwicklungsprojekt "Reduktion von Warenverlusten und Warenvernichtung in der AHV - ein Beitrag zur Steigerung der Ressourceneffizienz", November 2014
|
2014 |
DOI: 10.25974/fhms-770
URN
BibTeX | RIS
|
| Melanie Lukas, Marie-Louise Scheiper, Jannick Ansorge, Holger Rohn, Christa Liedtke, Petra Teitscheid |
Der Nutritional Footprint - Ein Instrument zur Bewertung von Gesundheits- und Umweltwirkungen der Ernährung
|
Ernährungsumschau international, pp. 164-170, 2014 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Diskussionsimpulse zur Tagung "Das Nahrungsmittelhandwerk zukunftsfähig gestalten - Ausbildung als Wegbereiter" am 10. September 2014 in Kiel
|
Vortrag 2014 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Frische, Vielfalt, Verfügbarkeit - Grenzen der Forschung zur Vermeidng von Lebensmittelabfällen, Keynote im Rahmen der Tagung "Von der Verschwendung zur Wertschätzung der Lebensmittel" am 21. November 2014 in Münster
|
Vortrag 2014 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Ressourcen-Konsum-Wachstum - Von der Logik (klassischen) ökonomischen Denkens oder warum Axia an einer unheimlichen Krankheit leidet, Vortrags- und Diskussionsabend "Schöpfung bewahren, nachhaltig handeln?", am 8. Dezember 2014 in Emsdetten
|
Vortrag 2014 |
BibTeX | RIS
|
| Melanie Lukas, Marie-Louise Scheiper, Jannick Ansorge, Holger Rohn, Christa: Liedtke, Petra Teitscheid |
The nutritional footprint - An assessment tool for health and environmental effects of nutrition
|
Ernährungs Umschau, pp. 164-170, 2014 |
DOI: 10.4455/eu.2014.028
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Weniger muss mehr sein - Möglichkeiten und Grenzen nachhaltigen Konsums" Vortrag im Rahmen der Tagung ,,Wege in eine ökologische und sozial gerechte Zukunft. Nachhaltige Entwicklung in NRW und er Beitrag der Kirchen" 21. bis 22. März in Haus Villigst, Schwerte
|
Vortrag 2014 |
BibTeX | RIS
|
2013
|
Links |
| Christine Göbel, Silke Friedrich, Guido Ritter, Petra Teitscheid, Christof Wetter, Gerold Hafner, Jakob Barabosz, Dominik Leverenz, Claudia Maurer, Martin Kr |
Analyse, Bewertung und Optimierung von Systemen zur Lebensmittelbewirtschaftung
|
Müll und Abfall, pp. 601-610, 2013 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Ernährung
|
Ernährungsumschau, pp. 66-71, 2013 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Bewertung der Nachhaltigkeit in Lebensmittel Wertschöpfungsketten, Konzepte und Einsatzfelder, 3. Oracle Management Forum, 11. Oktober 2013 in Hannover in der LebensmiAelindustrie am 11. Oktober 2013 in Hannover
|
Vortrag 2013 |
BibTeX | RIS
|
| Judith Kreyenschmidt, Antonia Albrecht, Carina Braun, Ulrike Herbert, Miriam Mack, Sonja Rossaint, Guido Ritter, Petra Teitscheid, Yvonne Ilg |
Food Waste in der fleischverarbeitenden Kette
|
FleischWirtschaft, pp. 57-63, 2013 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Lebensmittelverschwendung zu Hause und in der Mittagspause - Vortrag am 13.06.13 im Rahmen der Schlauraum-Woche in Münster
|
Vortrag 2013 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Nachhaltigkeit in Unternehmen - Ansprüche - Konzepte - Bewertung, Vortrag im Rahmen der Jahrestagung 2013 des DVAI (Deutscher Verband der Aromenindustrie e.V.), 07.11.3013 in Berlin
|
Vortrag 2013 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Nachhaltigkeit in der Ernährung - Wie kann aus weniger mehr werden? Vortrag bei der Delegiertentagung des Rheinischen Landfrauenverbandes e.V. am 05.06.2013 in Kempen
|
Vortrag 2013 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid, Kirsch Theres, Holger Rohn |
Nachhaltigkeit in der Supply Chain umsetzen, Hot-Spot Analyse in Wertschöpfungsketten der Lebensmittelbranche erfolgreich einsetzen, Vortrag auf der Biofach 2013 am 14.02.13 in Nürnberg
|
Vortrag 2013 |
BibTeX | RIS
|
| Almuth Eberhard, Melanie Lukas, Lene Stöwer, Holger Rohn, Michael Lettenmeier, Petra Teitscheid |
Ressourceneffizienzpotenziale in der Lebensmittelproduktion an den Beispielen Obst, Gemüse und Fisch
|
Holger Rohn, Nico Pastewski, Michael Lettenmeier: Ressourceneffizienz, Fraunhofer Verlag: Stuttgart, 1, pp. 123-136, 2013 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Ursachen für Lebensmittelabfälle anhand ausgewählter Fallbeispiele, Vortrag bei den 13. Münsteraner Abfallwirtschaftstagen am 19.02.2013 in Münster
|
Vortrag 2013 |
BibTeX | RIS
|
2012
|
Links |
| Petra Teitscheid |
Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Ernährung? Innovationspfade in Produktion, Konsum, Gesellschaft und Politik, Oracle Forum Produktentwicklung, Innovation und Nachhaltigkeit in der Lebensmittelindustrie
|
Vortrag 2012 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Einzelsachverständige zum Thema Lebensmittelverschwendung im Bundestagsausschuss für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz - 23.04.2012
|
Stellungnahme als Einzelsachverständige zum Thema Lebensmittelverschwendung, Ausschussdrucksache17(10)859-Gneu, http://www.bundestag.de/bundestag/ausschuesse17/a10/anhoerungen/2012_04_23_Lebensmittelv, Vortrag 2012 |
BibTeX | RIS
|
| Therese Kirsch, Wolfgang Buchholz, Petra Teitscheid |
Entwicklung eines Gestaltungsmodells zur nachhaltigen Rohstoffbeschaffung in der Ernährungswirtschaft
|
R.Bogaschewsky / M.Eißing / R.Lasch / W.Stölzle, Supply Management Research - Aktuelle Forschungsergebnisse 2012, Springer Gabler: Wiesbaden, 1, pp. 217-239, 2012 |
BibTeX | RIS
|
| Therese Kirsch, Wolfgang Buchholz, Petra Teitscheid |
Entwicklung eines Gestaltungsmodells zur nachhaltigen Rohstoffbeschaffung in der Ernährungswirtschaft, BME Wissenschaftssymposium Würzburg 2012
|
Vortrag 2012 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid, Michael Lettenmeier, Christine Göbel, Christa Liedtke, Holger Rohn |
Material Footprint of a sustainable nutrition system 2050 - Need for dynamic innovations in production, consumption and politics, 6 th International European Forum (Igls-Forum) on System Dynamics and Innovation in Food Networks February 13-17, 2012 - Innsbruck-Igls, Austria
|
Rickert U, Schiefer G: Proceedings in System Dynamics and Innovation in Food Networks 2012, pp. 574-583, 2012 |
BibTeX | RIS
|
| Therese Kirsch, Petra Teitscheid |
Nachhaltige Rohstoffbeschaffung: Effektivität statt Effizienz
|
Verantwortung Zukunft, pp. 36-37, 2012 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Nachhaltigkeit in der Ernährungswirtschaft - welche Strategien verfolgt die Branche, Vortrag bei BPW (Business Professional Women) am 24.01.12 in Hamm
|
Vortrag 2012 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Reduzierung von Lebensmittelabfällen beim Verbraucher - Wie kann das gelingen? ... aus Sicht der Forschung, Tagung "Zu gut für die Tonne" des BMELV, Berlin
|
Vortrag 2012 |
BibTeX | RIS
|
| Therese Kirsch, Carolin Möllenbeck, Wolfgang Buchholz, Petra Teitscheid |
Rohstoffbeschaffung in der Lebensmittelwirtschaft, Risiken vermeiden, Chancen nutzen
|
Beschaffung aktuell, pp. 38-40, 2012 |
BibTeX | RIS
|
| Wolfgang Buchholz, Therese Kirsch, Petra Teitscheid |
Sustainable raw material procurement as an answer to the risk of supply in food industry, Leuphana Sustainability Summit, Lüneburg 2012
|
Vortrag 2012 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid, Kirsch Theres |
Umsetzung einer nachhaltigen Rohstoffbeschaffung in der Ernährungswirtschaft, Beitrag im Rahmen des Ideenwettbewerbs "Nachhaltige Unternehmensführung: Kosten kennen - Nutzen erschließen" des Rates für Nachhaltige Entwicklung im Institute for Advanced Sustainability, IASS, Potsdam
|
Vortrag 2012 |
BibTeX | RIS
|
| Christine Göbel, Michael Lettenmeier, Nina Langen, Bernhard Burdick, Britta Uekötter, Christoph Wetter, Daniel Baumkötter, Cynthia Pfeiffer, Lena Rottstegge, Carolin Möllenbeck, Lisa Grotstollen, Tanja Frick, Silke Friedrich, Antonia Blumenthal, Guido Ritter, Petra Teitscheid, Holger Rohn |
Verringerung von Lebensmittelabfällen: Identifikation von Ursachen und Handlungsoptionen in Nordrhein-Westfalen
|
2012 |
DOI: 10.25974/fhms-927
URN
https://www.fh-muenster.de/isun/downloads/Studie_Verringerung_von_Lebensmittelabfaellen.pdf |
BibTeX | RIS
|
2011
|
Links |
| Petra Teitscheid |
Die Kette endet nicht im Supermarkt: Über die Wahrnehmung von Nachhaltigkeit durch die Verbraucher, Vortrag beim Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie BDSI , Juni 2011
|
Vortrag 2011 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Nachhaltigkeit in der Ernährungswirtschaft Der lange Weg vom Acker bis zum Teller Welche Konzepte verfolgt die Branche? Vortrag im Rahmen der Ringvorlesung :Perspektiven der Nachhaltigkeit, des AStA der Uni Münster,Januar 2011
|
Vortrag 2011 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid, Holger Rohn |
Resource productivity for higher education in food and nutrition
|
2011 |
DOI: 10.25974/fhms-475
URN
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Resource productivity in higher education in the food and nutrition sector, World Resources Forum, Davos Schweiz, September 2011
|
Vortrag 2011 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Wie kommt der Apfel in den Supermarkt, Vortrag im Rahmen der Kinderuni Rheine, Oktober 2011
|
Vortrag 2011 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Wie nachhaltig sind Molkereien? Status Quo und Perspektiven des nachhaltigen Wirtschaftens in der milchverarbeitenden Industrie Niedersachsens, Vortrag beim Landesverband der niedersächsischen Milchwirtschaft am 04.11.2011
|
Vortrag 2011 |
BibTeX | RIS
|
2010
|
Links |
| Marie Nölle, Hedwig Schindler, Petra Teitscheid |
Nachhaltige Entwicklung im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft. Materialien für Unterricht und Ausbildung
|
Handwerk und Technik: Hamburg, erste, 2010, ISBN 978-3-582-047 |
BibTeX | RIS
|
| A. Eberhard, M. Lukas |
Potenziale zur Ressourcenefficienzsteigerung in der Lebensmittelproduktion am Beispiel Obst, Gemüse und Fisch
|
Rohn, H., Pastewski,N.,Lettenmeier,M. Technologien, Produkte und Strategien - Ergebnisse der Potenzialanalysen. Ressourceneffizienzpapier 1.5., Wuppertal Institut: Wuppertal, 2010 |
BibTeX | RIS
|
| Barbara Veer, Petra Teitscheid |
Wie nachhaltig sind Molkereien?
|
DMZ - Deutsche Molkerei Zeitschrift, 2010 |
BibTeX | RIS
|
2009
|
Links |
| Petra Teitscheid |
Nachhaltigkeitsmanagement - Von der Idee zur Praxis, Vortrag im Rahmen des Praxisforuns Nachhaltigkeit, iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung und Ernährungswirtschaft an der FH Münster, September 2009
|
Vortrag 2009 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Ressourceneffizienz in der Gemeinschaftsverpflegung im Rahmen des Praxisforum Nachhaltigkeit a, 08.07.2009
|
Vortrag 2009 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Veränderungen nachhaltig und erfolgreich umsetzen - Werkzeuge des Projektmanagements für die Gestaltung des Schulbistros
|
Haushalt & Bildung, pp. 48-57, 2009 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Veränderungen nachhaltig und erfolgreich umsetzen. Ein kleiner "Werkzeugkoffer" für Schulen
|
Schulverpflegung. Fachmagazin für professionelle Verpflegung in Schulen, pp. 20-26, 2009 |
BibTeX | RIS
|
2008
|
Links |
| Petra Teitscheid |
Organisationsgestaltung - ein Thema für das Schul-Bistro, Vortrag im Rahmen der Veranstaltung Schulverpflegung im WABE Zentrum an der FH Osnabrück, 24.09.08
|
Vortrag 2008 |
BibTeX | RIS
|
2002
|
Links |
| Petra Teitscheid |
Nachhaltige Produkt- und Dienstleistungsstrategien in der Informationsgesellschaft
|
E. Schmidt: Berlin, 1. Aufl., 2002, ISBN 3-503-06605-5 |
BibTeX | RIS
|
2000
|
Links |
| Petra Teitscheid |
Ökologische Business to Business Plattformen - das Beispiel textile Kette
|
Uwe Schneidewind, Anke Truscheid, Gerrit Steingräber (Hrsg.), Nachhaltige Informationsgesellschaft, Metropolis: Marburg, 1. Auflage, 2000 |
BibTeX | RIS
|
1994
|
Links |
| Petra Teitscheid |
Umweltschulung für Mitarbeiter - eine Langzeitaufgabe
|
Klaus Günther (Hrsg.) Erfolg durch Umweltmanagement - Reportagen aus mittelständischen Unternehmen, Luchterhand: Wiesbaden, 1. Auflage, pp. 116-129, 1994 |
BibTeX | RIS
|
| Waldemar Hopfenbeck, Petra Teitscheid |
Öko Strategien im Handel
|
Moderne Industrie: Landsberg / Lech, 1. Auflage, 1994, ISBN 3-478-23310-0 |
BibTeX | RIS
|
| Petra Teitscheid |
Ökologische Kommunikation im Warenhaus
|
Informationen zur beruflichen Umweltbildung, 1994 |
BibTeX | RIS
|
1991
|
Links |
| Ute Grewenig, Petra Teitscheid |
Wie realisiere ich ein ganzheitliches Umweltschutzkonzept. Maßnahmen und Ansatzpunkte für eine umweltorientierte Unternehmensführung
|
Wuppertaler Kreis e.V. (Hrsg.), Umweltschutz als Führungsaufgabe, ein Leitfaden für mittelständische Betriebe, Deutscher Wirtschaftsdienst: Köln, pp. 17-72, 1991 |
BibTeX | RIS
|
1990
|
Links |
| Petra Teitscheid |
Kapitel 7.2. Öffentlichkeitsarbeit
|
BJU Umweltschutzberater, 1990 |
BibTeX | RIS
|
1986
|
Links |
| Marion Steinacker, Petra Teitscheid |
Betriebswirtschaftslehre im Spannungsfeld ökonomischer Rationalität und der Utopie eines naturbezogenen Denkens
|
Reinhard Pfriem (Hrsg.) Ökologische Unternehmenspolitik, Campus: Frankfurt/ New York, 1. Auflage, pp. 81-97, 1986 |
BibTeX | RIS
|
